Saquitos de gambas y puerros

Saquitos de gambas y puerros

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Para alguien como yo que adora las gambas y la comida picante, las gambas fritas a la sartén en salsa de chile llena de jengibre, ajo y puerros son irresistibles. Hacer la salsa de chile desde cero puede parecer complicado, pero este es un plato fácil de preparar y no requiere una lista de ingredientes complejos. Yo acompañé mis gambas con chile con bok choy al vapor, pero este plato de gambas picantes se puede acompañar con casi cualquier cosa y seguro que será un éxito cualquier día o noche de la semana.

Recuerdo que una vez vi un libro de cocina japonés de los años 80 en el que aparecían platos chinos de aspecto magnífico expuestos en platos del Danubio Azul. Estoy copiando ese aspecto porque resulta que tengo un juego de vajilla Blue Danube vintage y este patrón es un clásico. Fue diseñado y fabricado en Japón para una empresa estadounidense en la década de 1950 y fue un patrón muy popular tanto en Japón como en los EE.UU. Por lo que tengo entendido, Blue Danube ha sido descontinuado, pero todavía se pueden comprar estas hermosas piezas de porcelana en sitios como Replacements, y Etsy.

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Cuando se puede hacer un curry de gambas rápido en sólo unos minutos, ¿por qué salir a por comida rápida? Evite la comida rápida y cocine rápidamente con esta nueva y fácil receta. La leche de coco lo hace cremoso y delicioso, el curry en polvo le da un hermoso color y sabor. Sírvelo sobre arroz integral con una guarnición de verduras verdes, porque lo simple es lo que necesitas.

El curry en polvo es una mezcla de especias que va de suave a picante. Hay muchas mezclas, marcas y estilos de polvo de curry, así que diviértete probando diferentes para encontrar lo que te gusta. Lo que hace que el polvo de curry sea dorado es la cúrcuma, una especia antiinflamatoria maravillosa y natural. Me gusta el polvo de curry suave de Savory Spice Shop. Si compras en su página de curry encontrarás muchas opciones para probar. La marca Simply Organic también es buena y está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles.

Yo compro gambas salvajes en el tamaño 16-20, lo que significa que hay 16-20 por libra. Puedes utilizar gambas más pequeñas, como las de 21-25, pero debes saber que se cocinarán un poco más rápido. Cómpralos ya pelados y desvenados para ahorrar tiempo.

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Cuando se puede hacer un curry de gambas rápido en sólo unos minutos, ¿por qué salir a por comida rápida? Sáltate la comida rápida y cocina rápido con esta nueva y fácil receta. La leche de coco lo hace cremoso y delicioso, el curry en polvo le da un bonito color y sabor. Sírvelo sobre arroz integral con una guarnición de verduras verdes, porque lo simple es lo que necesitas.

El curry en polvo es una mezcla de especias que va de suave a picante. Hay muchas mezclas, marcas y estilos de polvo de curry, así que diviértete probando diferentes para encontrar lo que te gusta. Lo que hace que el polvo de curry sea dorado es la cúrcuma, una especia antiinflamatoria maravillosa y natural. Me gusta el polvo de curry suave de Savory Spice Shop. Si compras en su página de curry encontrarás muchas opciones para probar. La marca Simply Organic también es buena y está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles.

Yo compro gambas salvajes en el tamaño 16-20, lo que significa que hay 16-20 por libra. Puedes utilizar gambas más pequeñas, como las de 21-25, pero debes saber que se cocinarán un poco más rápido. Cómpralos ya pelados y desvenados para ahorrar tiempo.

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Para alguien como yo que adora las gambas y la comida picante, las gambas fritas en sartén con salsa de chile llena de jengibre, ajo y puerros son irresistibles. Hacer la salsa de chile desde cero puede parecer complicado, pero este es un plato fácil de preparar y no requiere una lista de ingredientes complejos. Yo acompañé mis gambas con chile con bok choy al vapor, pero este plato de gambas picantes se puede acompañar con casi cualquier cosa y seguro que será un éxito cualquier día o noche de la semana.

Recuerdo que una vez vi un libro de cocina japonés de los años 80 en el que aparecían platos chinos de aspecto magnífico expuestos en platos del Danubio Azul. Estoy copiando ese aspecto porque resulta que tengo un juego de vajilla vintage de Blue Danube y este patrón es un clásico. Fue diseñado y fabricado en Japón para una empresa estadounidense en la década de 1950 y fue un patrón muy popular tanto en Japón como en los EE.UU. Por lo que tengo entendido, Blue Danube ha sido descontinuado, pero todavía se pueden comprar estas hermosas piezas de porcelana en sitios como Replacements, y Etsy.

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