Como hacer un pastel facil

Como hacer un pastel facil

Harina

Esta es mi mejor receta de pastel de vainilla.  Un clásico pastel de mantequilla pero con técnicas japonesas aplicadas para el más afelpado, suave y húmedo de los pasteles amarillos como nunca antes lo habías hecho. Este pastel de estilo profesional se mantiene fresco y húmedo durante 4 días, ¡algo inaudito!
Más esponjoso, más tierno y menos graso que los típicos pasteles de vainilla, mucho más húmedo que los bizcochos tradicionales, más seguro de hacer – y la misma masa hace perfectos Cupcakes de vainilla.  Para el pastel de chocolate, consulte esta receta.
Este pastel de vainilla es el resultado de unir lo mejor de los bizcochos japoneses y los pasteles occidentales a base de mantequilla. Tiene la mundialmente conocida miga suave y esponjosa de los pasteles japoneses y utiliza el método de horneado japonés, combinado con la bondad de la mantequilla y la dulzura de los pasteles occidentales.
Además, lo más importante es que este pastel incorpora mi requisito de conservación de pasteles para mantenerse perfectamente fresco durante al menos 2 días después de su elaboración. (Este dura perfectamente 4 días.) Porque, ¿quién hornea pasteles el día en que se van a servir?

Receta fácil de pastel de vainilla

Una receta de tarta de vainilla sencilla es un clásico atemporal que debes tener en tu repertorio, tanto si eres un maestro de la repostería como si acabas de empezar. Todo el mundo necesita una receta de tarta fácil que sirva de base versátil para cualquier cosa que quieras hacer; puedes mantenerla simple al principio y luego trabajar con decoraciones más intrincadas a medida que vayas mejorando. Esta es una receta de tarta que funciona espléndidamente para cumpleaños, ocasiones especiales o simplemente para tomar el té de la tarde. Es la combinación más sencilla posible de huevos, harina, mantequilla y azúcar, y se hornea durante 45-50 minutos. Sabrá que está hecho cuando esté dorado por encima y un pincho insertado salga limpio. Cuando se haya enfriado, úntalo con glaseado de crema de mantequilla, ponle fruta por encima o simplemente espolvoréalo con azúcar glas, y estará delicioso de cualquier forma que lo cortes. Incluso puedes convertirlo en un bizcocho Victoria simplemente cortándolo por la mitad cuando esté frío, añadiendo una capa de mermelada y volviéndolo a unir, aunque tenemos una receta muy buena de bizcocho Victoria que puedes seguir para obtener instrucciones más específicas. Si buscas algo más desafiante, tenemos muchas recetas de tartas que puedes probar: te recomendamos que pases a nuestra tarta de chocolate fácil si eres un fan de esta tarta, o las tartas de hadas de chocolate son un buen regalo y son divertidas de hacer para los niños.Ingredientes

Recetas de pasteles fáciles con pocos ingredientes

En la India, la mayoría de los hogares tradicionales no tienen un horno, por lo que también he compartido un post detallado sobre cómo hornear un pastel sin horno. Para ello puedes utilizar una olla a presión de aluminio o un kadai o cualquier otro utensilio pesado que pueda distribuir el calor de manera uniforme. Para más detalles, consulta este post sobre la tarta en olla a presión.
Antes de empezar a probar cualquier receta de pastel, asegúrate de comprar el tipo correcto de tazas de medir, cucharas y moldes para pasteles. Los resultados varían mucho dependiendo de estos equipos. Yo utilizo tazas y cucharas estándar de EE.UU. en las que una taza mide 240 ML, una cucharada mide 15 ML y una cucharadita mide 5 ML.

Mantequilla

¿Hay algún día en el que la tarta de chocolate no sea una tentación? Para hacer una buena tarta, debe ser rica y húmeda: utilice chocolate con más del 50% de cacao y asegúrese de vigilarla mientras se hornea para que no se seque. A la hora de decorarlo, el mundo es tuyo, así que no te compliques con un poco de crema de mantequilla de chocolate, pon a prueba tus habilidades con rosas de crema de mantequilla o cúbrelo con generosas porciones de caramelo salado o Maltesers para darle más sabor.Cuando estés preparado para un nuevo reto, prueba una receta de pan de plátano o el clásico bizcocho Victoria o nuestra clásica receta de tarta de vainilla.Ingredientes

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