Como hacer un bizcocho de calabaza

Como hacer un bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

Este delicioso bizcocho bajo en grasas está cargado de vitaminas y sabores otoñales. Hazlo en forma de magdalenas y escarcha con tu glaseado favorito, o hornea capas y sírvelo como un festivo pastel de otoño con peras escalfadas. IngredientesPreparación1. 2. Precalentar el horno a 375° F. Forrar un molde para magdalenas con forros para magdalenas, o forrar un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel pergamino.
3. Poner los huevos y el azúcar en el bol de la batidora y batir a velocidad alta hasta que se forme una cinta (al levantar la batidora de la mezcla, los huevos y el azúcar formarán una cinta que mantendrá su forma durante unos segundos).

Cómo hacer puré de calabaza para la tarta

Mi esposa es americana y yo hago pastel de calabaza para el día de acción de gracias. Probé esta receta para variar y tiene un sabor fantástico. Mi mujer se llevó una al trabajo y ahora tengo que dar esta receta a 8 enfermeras, ya que a todas les encantó, lo que dice mucho, ya que nunca habían probado la calabaza. He ajustado el condimento a lo que uso cuando hago tartas de calabaza.
Al igual que con los otros que revisaron este pastel, hice algunas modificaciones siguiendo su ejemplo. Reduje el azúcar a 2/3 de taza; utilicé una lata de calabaza de 15 onzas y añadí 1/2 cucharadita de nuez moscada. Horneé el mío en un molde para bundt cake durante unos 45 minutos. Luego hice un glaseado usando 1 onza de queso crema, 1/2 barra de mantequilla, 2 tazas de azúcar en polvo y leche; lo puse por encima con una cuchara y dejé que se deslizara por los lados. Lo hice para el Día del Jefe y todos se volvieron locos por él y por lo húmedo que está. Lo volveré a hacer una y otra vez. ¡¡¡Gracias!!!
He reducido el azúcar a 1/2 taza y he utilizado una lata entera de calabaza como han sugerido otros. También utilicé 2 cucharaditas de canela, 1 cucharadita de nuez moscada y 1/2 cucharadita de clavo de olor, ¡y el resultado fue estupendo! Lo horneé en un molde para bollos y probablemente se horneó durante 45 minutos, luego hice un glaseado de azúcar en polvo, vainilla y leche. Mis compañeros de trabajo lo alabaron y mis alumnos devoraron el resto.

Tarta chiffon de especias

Aquí hay hermosas calabazas durante todo el año. Son tan versátiles e increíbles para hacer cualquier plato. Utilicé una pequeña cantidad de puré de calabaza para hacer una tarta chiffon, que dio un color rojo anaranjado muy atractivo y natural. La textura del pastel es muy ligera y esponjosa. Sí, soy un gran fan de los pasteles ligeros y esponjosos. La receta es una adaptación de una escritora taiwanesa de libros de cocina 薛妃娟. Ella sí que sabe aprovechar los ingredientes naturales y sanos, y prepara unos deliciosos pasteles chiffon. Los nutrientes de la calabaza y las pepitas son bien conocidos. Supongo que no hace falta que lo explique.

Receta de tarta chiffon de calabaza

Mi esposa es americana y yo hago pastel de calabaza para el día de acción de gracias. Probé esta receta para variar y tiene un sabor fantástico. Mi mujer se llevó una al trabajo y ahora tengo que dar esta receta a 8 enfermeras, ya que a todas les encantó, lo que dice mucho, ya que nunca habían probado la calabaza. He ajustado el condimento a lo que uso cuando hago tartas de calabaza.
Al igual que con los otros que revisaron este pastel, hice algunas modificaciones siguiendo su ejemplo. Reduje el azúcar a 2/3 de taza; utilicé una lata de calabaza de 15 onzas y añadí 1/2 cucharadita de nuez moscada. Horneé el mío en un molde para bundt cake durante unos 45 minutos. Luego hice un glaseado usando 1 onza de queso crema, 1/2 barra de mantequilla, 2 tazas de azúcar en polvo y leche; lo puse por encima con una cuchara y dejé que se deslizara por los lados. Lo hice para el Día del Jefe y todos se volvieron locos por él y por lo húmedo que está. Lo volveré a hacer una y otra vez. ¡¡¡Gracias!!!
He reducido el azúcar a 1/2 taza y he utilizado una lata entera de calabaza como han sugerido otros. También utilicé 2 cucharaditas de canela, 1 cucharadita de nuez moscada y 1/2 cucharadita de clavo de olor, ¡y el resultado fue estupendo! Lo horneé en un molde para bollos y probablemente se horneó durante 45 minutos, luego hice un glaseado de azúcar en polvo, vainilla y leche. Mis compañeros de trabajo lo alabaron y mis alumnos devoraron el resto.

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